Les meilleures dégustations autour du vin à Bordeaux

Il paraîtrait que le vin soit important à Bordeaux… Voici ma sélection des meilleures dégustations autour du vin de la ville !

S’il y a bien une ville associée au vin dans le monde, c’est bien Bordeaux ! Partout où vous irez, de New York à Moscou en passant par Londres, si vous dîtes que vous venez de la région bordelaise, le nectar de raison viendra tout de suite s’inviter dans la discussion. Quoi de mieux qu’une petite dégustation durant votre passage dans la ville ?

Meilleures dégustations autour du vin : Verre l’infini et au-delà !

Ce serait effectivement dommage de ne pas en apprendre plus sur les vins de la région alors que vous êtes sur place ! Je vous ai fait une petite sélection d’activités intéressantes et même assez surprenante pour la dernière.

On marche, on découvre et on goûte

Cette longue ballade vous amènera aux quatre coins de Bordeaux pour déguster plusieurs vins d’appellations célèbres de la région. Entre-Deux-Mers, Saint-Emilion, Médoc, Sauternes,… Suivez le guide dans des bars à vins, caves et brasseries bordelaises. Vous aurez droit à une initiation à la dégustation, pour faire comme les pros, et enfin comprendre le pourquoi du comment.

Prix : €69/personne.
Quand : les vendredis et samedis à 9h et 14h30.
Durée : 3h.

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Dégustation entre frères

Alors, non, vous n’êtes pas obligés de venir ici avec votre frère, mais le fait est que l’établissement est tenu par des frères. Ces cavistes experts en leur domaine vous proposeront une dégustation de 3 vins accompagnés de belles assiettes de charcuteries et de fromages. Avec passion et humilité, le but est d’ici de rendre la dégustation ludique et légère. On oublie un peu le côté « sacré » que peut avoir ce genre d’évènement, et on se fait plaisir !

Prix : €29,50/personne.
Quand : du mardi au samedi à 14h et 17h.
Durée : 1h30.

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Fromages et vin

Les deux vont souvent ensemble, et c’est même le thème de cette activité. Vous serez accueillis dans un restaurant qui peut se vanter d’avoir plus de 100 fromages dans sa cave ! Vous aurez la possibilité d’en goûter 9, agrémentés de 3 vins afin d’harmoniser les mets. Je vous le dis tout de suite : vous risquez de vous prendre au jeu des saveurs et du goût et de rester même après la fin de l’atelier !

Prix : €39/personne.
Quand : du lundi au samedi à 11h30 et 17h.
Durée : 1h30.

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Accord vin et musique

Concept originale que cette activité tenu de main de maestro qui mêle musique et sommellerie. Votre hôte vous propose un atelier de dégustation virtuose dans le lequel le son et la poésie s’invitent pour rendre l’expérience encore plus unique. Son slogan : Ecouter, sentir, goûter, déguster, apprendre, prendre le temps… Tout se passe dans son appartement hédoniste où il jouera les DJ, grâce à sa discothèque forte de centaines de disque vinyles.

Prix : €98/personne.
Quand : tous les jours à 11h, 14h, 17h et 20h.
Durée : 2h.

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Cuisine et vin

Encore plus qu’une dégustation de vin, vous aurez ici également un long cours de cuisine et vous apprendrez du chef comment cuisiner de bons plats de saisons. Tout commencera d’ailleurs dans une boulangerie avant de se poursuivre dans l’appartement de votre hôte. Le but de l’atelier est de vous montrer comment bien préparer de bons plats typiquement français (ratatouille, salade avec produits du marché, poulet, gratin dauphinois,…). La Chef s’adapte également à vos envies et vos régimes alimentaires, il suffit de la prévenir en amont. Enfin, un sommelier vous apprendra à déguster et apprécier les vins de la région tout en vous faisant découvrir plusieurs millésimes. Le prix est un peu élevé, mais justifié par les bons produits du terroir que vous cuisinerez et la durée de l’atelier.

Prix : €128/personne.
Quand : du mardi au dimanche à 14h.
Durée : 5h.

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Créez votre vin !

Oui, vous avez bien lu, vous allez faire votre propre vin ! Bon, pas 200 tonneaux, mais vous repartirez quand même avec une bouteille que vous aurez vous-même créée ! Nous retrouvons ici les frères cavistes dont je vous parlais plus haut. Ils ont également mis en place cet atelier super ludique et scientifique qui vous mettra à la place d’un maître de chais. Tel un alchimiste du raisin, vous changerez le rien en vin ! Mais avant, vous aurez droit à une dégustation de 3 vins de cépages différents, ainsi que de fromages et charcuteries basques. Vous aurez, à la fin de l’animation, la fierté de repartir avec le vin de votre cru ! La classe !

Prix : €56/personne.
Quand : du mardi au samedi à 14h et 17h.
Durée : 1h30.

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Il va s’en dire que l’alcool est à consommer avec modération. Toutefois, vous avez largement de quoi vous faire plaisir avec une (ou plusieurs) de ces activités ayant toutes une personnalité bien à elles. Mon coup de cœur pour la dernière pour la gentillesse des frères et le fait de pouvoir repartir avec sa bouteille ! Je vous ai fait également une petite liste des meilleures visites gastronomiques de la ville, pour les gourmands.

Bonne dégustation !